富山市:御料理ふじ居 2013/04/13

春櫻 125

午餐來到富山市一間由年輕料理長藤井寛徳(Oryouri Fujii)所經營、甫獲得「Best Lunch 2012」的ふじ居。

春櫻 132

店2          春櫻 140

外觀雖不起眼,入內後卻不失雅緻。

春櫻 138          春櫻 137                                                                  店家掛上被我們包場的告示

春櫻 131開放式廚房裡,正忙得不可開交的藤井寛徳(右)

春櫻 126-1          春櫻 129                                                                                     先付

春櫻 134-1          春櫻 136吸い物                                                                         お造り

春櫻 144          春櫻 146-1八寸                                                                             焼き物

春櫻 147          春櫻 148-2蒸し物                                                                         冰見冷麵—最愛

春櫻 149-1          春櫻 150-1和菓子                                                                         抹茶

春櫻 131-1                                                                                                       開心,終於上完最後甜點!

真的是 best lunch—如果不是整團同時進餐,上菜速度一定會更流暢的!

臨走前,特地豎起大姆指鼓勵 Oryouri Fujii 桑(他一定也後悔接了團體客),還被 post on facebook 。(http://ja-jp.facebook.com/pages/%E5%BE%A1%E6%96%99%E7%90%86-%E3%81%B5%E3%81%98%E5%B1%85/360052787338916)

地址:富山市五福二區5385-5                                                                                                            電話:+81 76-471-5555                                                                                                                      網址:http://www.oryouri-fujii.jp

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